みさおばさんの有閑日記

ぐうたらひきこもり専業主婦が、週3日パートに出始め、悪戦苦闘しながらも続けようと頑張っています。たまには、日帰り温泉にも行きたいな。
一応なんちゃってクリスチャンなので、聖書のみことばも併せて紹介させてくださいね。

どうも高校生の娘とランチに行く日は、雪に見舞われるような気がするなぁ~(-_-)
今日明日は、高校入試で学校が休みということで、雪の降る中を急きょ街まで出向いたのです。
行き先は・・・・
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ここ「歓の季」です。
仙台市役所前の「うな貴」の背中合わせ?
みたいな、ゴチャゴチャした場所にあるので、知る人ぞ知る、みたいなお店ではないでしょうか?
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12時過ぎると、ここいら周辺の官庁の人達で賑わうので、早めに到着。
時間前でしたが、中に入れてもらえました(*^_^*)
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中庭っぽく、こしらえていますね。
あいにくのお天気で、どうやら今日はガラガラで、私たちには好都合です。
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ランチは、この海鮮丼1種類ですが、ご飯の量を聞かれました。
娘と共に、少量コースをお願いしました。
まずは、かつおだしの効いたなめこ汁の美味しいのに感動!
お刺身も豪華です!
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ご飯は少なめでも、お刺身は食べても食べてもなかなか減りません(^_^;)
娘が会計を心配し始めましたが、大丈夫2人で2000円也。
店を出た後の娘は、安すぎるお値段に、今度は店が潰れやしないかと心配し始めました。
美味しいランチに「幸せだ~」と感動されて、連れて来た甲斐がありましたヽ(^o^)丿
帰り道は、途中で寄り道しながら結局、家まで歩いて帰宅。
11000歩、歩きましたヽ(^o^)丿
あちこち、用足しもできた上に、良い運動もできて、今日も感謝な一日となりました❤

今朝のNHKテレビあさイチでは、節分に因んで大豆パワーを特集していました。
みさおばさんの友達にも、お肉が苦手ということで、お豆を積極的に摂取している友達がおります。
それから大豆は、イソフラボンが豊富ということで女性に見方の食品です。
その中でも、丸ごとの大豆は、悪玉コレステロールに効果があるので動脈硬化予防につながるそうです。
でも~、なかなか大豆を丸ごとなんて、食べません(-_-)
料理に取り入れても、家族から不評なんです・・・・
それが!!
一晩水に浸した大豆を圧力鍋で5分蒸すと、栗のように美味しい大豆に変身するのだそうです!
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早速、イオンの産直コーナーに並んでいた大豆をゲットしてきました。
300gで180円也、安くないですか?
蒸した大豆は、冷凍も可能だそうですから一度に使い切らなくても安心ですね(^_-)-☆
宮城は、大豆収穫量が全国二位だそうです。
たしかに、仙台から夫の実家がある岩手県平泉まで行く途中の車窓の風景は、夏には田んぼの稲穂と畑の枝豆が広がります。
番組では、宮城県大崎市の学校給食で、宮城県産の蒸し大豆を使った給食が紹介されていましたが、
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この「食べる黒豆」は、宮城県大崎産の豆を使用しています。
これもイオンの産直コーナーで販売しています、315円也。
お豆をよく食べる友達の分も買ってくるのですが、大好評です(^_-)-☆
さあて、今夜は大豆を水に浸して、明日圧力鍋で蒸して試してみよう~
明日が楽しみです、フフフ!(^^)!
楽しみがあるって、感謝ですね❤

昨日今日と、ここ仙台は日中は穏やかな気候に恵まれ、連日犬のナナと散歩に出かけることができました(*^_^*)
河川敷には、キャッチボールをする中学生や親子連れなどが、冬の季節に貴重な外遊びに興じておりました。
みさおばさんとナナは、川べりを散策です。
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すると、枯葉色に同化して目立ちませんが、どっしりと座り込んで休憩中のかもを見つけました。
上の写真からかもを見つけましたか?
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アップにすると、わかりますね?
きっと夜は、こんなふうにして眠りについているのでしょうね。
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あらあら気づかれたようです。
危険を察したのでしょうか?
もそもそ動き出しまして・・・・・
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川の中へバシャンと入って行きました(^_^;)
お昼寝の邪魔をしてしまったかもしれません。
ごめんね~
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こちらにも、かもの群れがおりましたが、
カメラを向けると一斉にそわそわ動き出します。
というよりも逃げ出す?
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近づきはしないので、安心したのでしょう。
また餌をついばんでいました・・・・が、一体地面の中から何を食べているのでしょうね?
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この木の上には、雀がチイチイさえずっていました。
何とも昔話の世界を思わせてくれます。
広瀬川周辺は、穏やかで待ち遠しい春がやってきたようでした。
とても過ごしやすく、何とも感謝な一日でした❤

前に、冷凍のロールキャベツをおでんに入れて食べましたが、イマイチだったんです(^_^;)
料理上手ではないけれど、やっぱり手作りの方が美味しいんですよね!
そこで、キャベツ2個とひき肉を買ってきて、この冬初のロールキャベツを作りました。
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コンソメと、トマト缶を入れてイタリアン!(^^)!
そして、パスタも茹でて今日のランチ、ロールキャベツパスタの出来上がり~~~
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パスタソースにしては、ちょっと薄めの味になってしまいましたが(^_^;)、それぞれケチャップやタバスコ等でお味を調えて頂きまして、ごちそうさまでした<(_ _)>
夫は、2個食べました(^_-)-☆感謝なことです❤

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