え~と、牡蠣ってRの付く月の食べ物って聞きませんか?
そうすると、春ならば、4月までですかね?
でも、これまでは、だいたい12月に食べて終了って感じだったわけ。
何しろ、お値段高いですからね。
ところが、今年は、「東松島食べる通信」に加入していることもあって、昨日、春号が届きました。
それが、東松島市東名の牡蠣でしたw(゚o゚)w オオー!
奇しくも、震災で不通となっていたJR仙石線が、全線開通した記念の日に、故郷の牡蠣が届くというのも、嬉しいです。

5月もそろそろ6月に届きそうな時期に、牡蠣ですか(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
数としては、たったの6個。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
ところが、1つ1つが超デカ!!
そして、かなりの重量感があります。
おまけに、牡蠣用ナイフまで付いてきました。

正確に言うと軍手までですが。
でも、みさおばさんは、牡蠣の殻を剥けないわけですよ。

そこで、フライパンの中にアルミホイルを敷いて、水も入れて蒸し焼きにしてみました。
蓋をして、時々、殻が開いたか確認してみます。
ジャジャ~ン!!

これ、すごいです。
あの寒い冬に食べた牡蠣とは、別ものって感じです。
実がふっくら豊かで、クリイーミーなんです。
これは、栄養付けましたからね、またパートの仕事を頑張れるかな?
それから、熱を加えても、なかなか殻は開かないですね。
やっぱり牡蠣用のナイフを送って頂けて、助かりました。
来年の春号も、牡蠣だったら嬉しいんだけど(#^.^#)
それほどまでに、この牡蠣には感動させられました。
きっと、ますます人気が高まるんじゃないかな?
因みに、次回の夏号は、トマトのようで、これまた楽しみです!!
『あなたは、地を訪れ、水を注ぎ、
これを大いに豊かにされます。
神の川は水で満ちています。
あなたは、こうして地の下ごしらえをし、
彼らの穀物を作ってくださいます。
旧約聖書 詩篇65篇9節』
そうすると、春ならば、4月までですかね?
でも、これまでは、だいたい12月に食べて終了って感じだったわけ。
何しろ、お値段高いですからね。
ところが、今年は、「東松島食べる通信」に加入していることもあって、昨日、春号が届きました。
それが、東松島市東名の牡蠣でしたw(゚o゚)w オオー!
奇しくも、震災で不通となっていたJR仙石線が、全線開通した記念の日に、故郷の牡蠣が届くというのも、嬉しいです。

5月もそろそろ6月に届きそうな時期に、牡蠣ですか(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
数としては、たったの6個。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
ところが、1つ1つが超デカ!!
そして、かなりの重量感があります。
おまけに、牡蠣用ナイフまで付いてきました。

正確に言うと軍手までですが。
でも、みさおばさんは、牡蠣の殻を剥けないわけですよ。

そこで、フライパンの中にアルミホイルを敷いて、水も入れて蒸し焼きにしてみました。
蓋をして、時々、殻が開いたか確認してみます。
ジャジャ~ン!!

これ、すごいです。
あの寒い冬に食べた牡蠣とは、別ものって感じです。
実がふっくら豊かで、クリイーミーなんです。
これは、栄養付けましたからね、またパートの仕事を頑張れるかな?
それから、熱を加えても、なかなか殻は開かないですね。
やっぱり牡蠣用のナイフを送って頂けて、助かりました。
来年の春号も、牡蠣だったら嬉しいんだけど(#^.^#)
それほどまでに、この牡蠣には感動させられました。
きっと、ますます人気が高まるんじゃないかな?
因みに、次回の夏号は、トマトのようで、これまた楽しみです!!
『あなたは、地を訪れ、水を注ぎ、
これを大いに豊かにされます。
神の川は水で満ちています。
あなたは、こうして地の下ごしらえをし、
彼らの穀物を作ってくださいます。
旧約聖書 詩篇65篇9節』

























