ところで、ホットケーキの定義ってどんなん?
みさおばさんは、あの市販のホットケーキミックスって、どうも苦手。
多分、臭いが嫌なんだな。
でも、ちょっとだけバニラエッセンス入れたけどね(๑˃̵ᴗ˂̵)
それと、ご存知だったかしら?
薄力粉より強力粉を多めにすると、まじ美味しいのよ。
それから、生地は冷蔵庫に数時間ねかせました。
そして、完成品はこちらなわけね。
実は、前日の残りなんだけどね。
ジャムは、イチゴとブルーべリー。
仙台朝市から買って来た、これまた手作りジャムだよ〜ん(*^^*)
これに、蜂蜜もかけると抜群に美味しくなるんです。
一枚焼いて、半分は冷凍したんだよ。
あの冷凍って、すごいスグレモノで感謝ですよね〜
もちろん、ジャムも冷凍しちゃいますもん(*^^*)
とっても美味しくご馳走さまでした(^^)/~~~
みさおばさんは、あの市販のホットケーキミックスって、どうも苦手。
多分、臭いが嫌なんだな。
でも、ちょっとだけバニラエッセンス入れたけどね(๑˃̵ᴗ˂̵)
それと、ご存知だったかしら?
薄力粉より強力粉を多めにすると、まじ美味しいのよ。
それから、生地は冷蔵庫に数時間ねかせました。
そして、完成品はこちらなわけね。
実は、前日の残りなんだけどね。
ジャムは、イチゴとブルーべリー。
仙台朝市から買って来た、これまた手作りジャムだよ〜ん(*^^*)
これに、蜂蜜もかけると抜群に美味しくなるんです。
一枚焼いて、半分は冷凍したんだよ。
あの冷凍って、すごいスグレモノで感謝ですよね〜
もちろん、ジャムも冷凍しちゃいますもん(*^^*)
とっても美味しくご馳走さまでした(^^)/~~~













