先日、ハックルベリーを摘みに夫の実家の畑に行ったんだけど
そこに土から盛り上がった人参がそれはそれは太いのよ
どうやら夏の収穫時期を逃してしまったよう
今年は堪らなく暑かったから、なかなか畑に足を運ぶのも難儀だったことでしょう
みさおばさんに分けてくれたら全部消費してあげられたのに😭
姑はもう硬くなってしまってダメだ
と助言してくれてるのに、いつの間にか夫が全部掘り起こして持ち帰って来てしまった
そしてそれを処分するのはみさおばさん担当となりますねー
はい、人参スープを作ってみましたよ
人生初の試みでした
やっぱりスープならカボチャの方が美味しいですね
ところが、夫ときたら自分に責任があると思っているのでしょう
あまり甘過ぎなくて、こっちの方が好きだ
と申すのですから🤣
相変わらずアマノジャクです
それから人参を千切りにしてきんぴらを作りました
もう大量なので、スープもきんぴらも冷凍保存までできましたよ
こうして畑で忘れ去られるところだった人参さんは全て消費できました
フードロスは野菜が一番多いのだそうです
何だか我ながら、がめついというかよくやるなぁと感心してます
これが日本人の勿体ない精神なのでしょうね
残ったホワイトシチューに残った人参スープを加えた件😅
ホワイトシチューの甘さが緩和されてなかなかいけますね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
神様は様々なアイデアを示してくださるので感謝です
寒くなってきましたよね
娘は風邪をひいてしまい発熱があります
かかりつけ医が、コロナの影響でしょう
発熱の対応はしませんと貼り紙がありました
大事に至らず早く熱が下がって下痢も治りますように
神様にお祈りします
皆さんも寒さ対策は万全になさってくださいね
今年はおちおち風邪もひけませんからね











