久々に青空が広がり気持ちの良い朝を迎えました
そこでちょっとだけ広瀬川の土手をお散歩




秋ですねーコキアもどんどん色付いてます
お仕事の人も天気が良いから徒歩で行くようです
いってらっしゃ〜〜い



あまりに天気が良いので気分転換に外出
若林区荒井にある仙台市農業園芸センターまで行ってみることにしました
ちょうどバラとコスモスが見頃なんですって
それなのに桜ですかっ？



１本だけまだ幹の細い木に細々と桜の花が咲いていたのですが
その名も十月桜とは
初めて聞きました見ました感謝です
ホントにその名のとおり今まさに十月ですからね
植物って規則正しく生きてますね
やっぱり神様ってすごいです
どんどん大きくなって、たくさんお花を咲かせてねーーー



そしてこちらはコスモス畑です
大して広くはありません
そういえば去年も今ごろここに来てコスモスとバラの花を見たわ
と思い出すみさおばさん
コスモスは秋桜と書きますからね
今日は２種類の桜を鑑賞させて頂いた事になるのかな？笑



コスモス畑でとても素敵なコスモスを見つけました
内側が濃いピンク色なんですよおしゃれよね

みさおばさんは、お花は見るだけで満足なの
ほらよく花泥棒って聞くでしょう？
人の家のお花を盗むのよね
お花を摘むだけじゃなくて、根っこごと掘って持ち去る例もあるのよ
そうした行為はみさおばさんには理解できないわね
お花はただ愛でるだけで満足です
でもちゃっかり写真撮らせてもらってるけどね笑
秋ですねー
寒暖差が激しいですからね
体調に気をつけて過ごしましょー

みさおばさんは、還暦も過ぎたばあちゃんですがね、今年ようやくコロッケ作りをマスターしましたよーーー
そうね
我が人生で何度か４〜５回かな？はコロッケを試みた経験はありましたが、うん美味しくなかったですね笑
たぶん適当に自己流で作ったみたい

今年はスマホでレシピを見て挑戦しました
でもねそれほどの出来栄えではなかったわね
ところが娘が「美味しい」と言ってくれました
たしかに家で揚げると衣がサクサク
それだけでも感動しちゃうかもね
夫からは次はゆで卵も入れてほしいとリクエストされましたよ

そして今回は今年３回目のコロッケ作り



前回はもう少しゆで卵が多い方が良いと言われたので今回は３個茹でましたよ
そしてね、お芋がね
じゃがいもじゃなくて、里芋の頭とさつま芋のミックスにしてみました
作り手の特権で、
みさおばさんは、揚げたてをふーふー言いながら試食してみました
もうサクサクで甘味もあって美味しいです

うん、これはみさおばさんの得意料理に上げても大丈夫かもしれません　　　
でもねー
コロッケってとても時間と手間がかかりますね
それがスーパーでは廉価なお惣菜なんですから感謝だと思いました

孫が来た時に作って上げたら喜ぶのかな？
みさおばさんの挑戦は続きます(笑)