世間はで母の日をキーワードに商魂逞しいド根性戦戦に嫌気をさしながらも

みさおばさんったら娘のお買い物に金魚のフンと化しひっついては、久々に一緒にお出かけしましたのよ

まずはランチね

娘が行きたかった長町にある扶餘(プヨ)です

ホントは仙台駅東口にある本店が一番美味しいのだと信じて疑わないのだけれど、今回は娘の都合により同伴いたしました

娘は定番の石焼きビビンバ

辛いのが苦手だから決まってこれになってしまうんですって

みさおばさんはスンドゥブチゲ(純豆腐チゲ)です

石焼きビビンバの方は本店と特段変わりないらしいですよ

そしてみさおばさんのスンドゥブチゲは初挑戦

でも他のお店では食べた事ありますよ２回程度ですけど

豆腐とあさりが入って生卵が乗っかった辛いチゲというイメージでしたが

扶餘のスンドゥブチゲは大きめの豆腐がたった一切れだけ

他に小さなあさり２個、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、きのこ、スライスしたットック(餅)数切れ、

とにかく具沢山のチゲでした

生野菜にかかってるドレッシングは本店と同じ味です

自家製なのかなぁ？それとも？

市販されてるなら是非ほしいんだけど

今度聞いてみよー

娘はお休みの日だったんだけど、出かけたついでに仕事を一件こなしてました

新しい職場にも慣れてきて今や頼もしい事務員さんなのではないでしょうか

何とも嬉しい母の日のプレゼント嬉しいものです

みさおばさんも仕事を再開して家事労働の時間が少なくなり今年は梅干し作りません宣言をしてあります

ところが、この日はジャムにするのに最適なイチゴと出会えまして

今年もいちごジャムを作る機会を与えられてしまいました

ジャムは手作りに限りますからね

以前、友達とイチゴパフェを食べたのね

友達がここのイチゴジャム美味しいよね！と

みさおばさんは返事に窮しました

だって手作りイチゴジャムしか食べてないからそこのイチゴパフェは美味しく感じられなかったんですもの

嘘をつけない性格に困ったものです汗

はい完成させてヨーグルトにトッピングいたしました

甘さと酸味のハーモニー笑

とっても美味しく出来上がりました感謝です

ところでこの透明なガラスの器ですが

夫がヨーグルトを食べる時に使うと買ってきた安物です笑

ガラスの高級感のある器はあるのですが、地震で割れるのを恐れてしまい込んでしまいました

今度、お仕事がお休みで時間に余裕のある時に出して差し上げましょう